Dal Makhani

.दाल मखनी भारतीय भोजन का एक बेहद लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है। यह खासकर उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध है और खास अवसरों पर या पार्टी में बनाई जाती है। इसमें मुख्य रूप से काली दाल (उरद दाल) और राजमा का उपयोग होता है, जिन्हें घी, मसाले और मलाई के साथ पकाया जाता है। दाल … Read more